Pollo Agridulce

Ingredientes

• 900g de pechuga de pollo cortados en cubos
• 1 cucharadita de Kevala Sal de Mar
• 2 cucharadas de Kevala Aceite de Olica Extra Virgen Orgánica
• 1 1/2 cucharadas de maicena
• 1/4 tazas de agua fría 
• 2 cucharaditas de ralladura de naranja
• 1/3 taza de jugo de naranja recién exprimido
• 3 cucharadas Kevala Aminos Líquidos de Coco Orgánico
• 1/2 cucharaditas de salsa picante de ajo
• 2 cucharadas azúcar morena
• 2 ajos, molido
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• Kevala Semilla de Ajonjolí Tostada Orgánica

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 190°C. 
2. En un tazón grande, coloca el pollo, sal y aceite de oliva, mezcla bien y coloca en una bandeja.
3. Cocina el pollo en el horno por 20 minutos.B
4. Mientras el pollo se cocina, prepara la salsa agridulce. En un tazón chico agrega la maicena y agua, combina bien. Después, en un sartén, agrega jugo de naranja, ralladura de naranja, aminos de coco, salsa picante de ajo, azúcar, lo ajos y el vinagre de arroz. Mezcla muy bien.
5. Coloca la salsa del sartén en fuego medio alto. Agrega la maicena con agua y mezcla. Deja calentar por 3-5 minutos, después deja la mezcla a un lado.
6. Una vez que el pollo esté listo, agrega la salsa agridulce y combina.
7. Sirve en un plato y agrega semillas de ajonjolí tostado.
8. ¡Disfruta!