La harina de ajonjolí orgánico de Kevala es preparada con semillas de ajonjolí certificadas orgánicas. Elaborada moliendo finamente las semillas crudas y con cáscara, esta harina es una fuente de calcio y proteína natural fácilmente absorbible.
Características:
- Certificada orgánica por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y por CCOF
- Kosher
Uso Sugerido:
Si quieres hornear, puedes sustituir en tu receta hasta un cuarto de harina regular con esta harina. Si la receta necesita harina no glutinosa, entonces la harina de ajonjolí puede sustituir la cantidad total de harina requerida. Como en cualquier receta en la que sustituyes ingredientes, te recomendamos experimentar con las cantidades para obtener mejores resultados.
También puedes rociar tus ensaladas, cereal, pasta o sopas con esta harina para darle un toque nutritivo y un sabor especial.
